13、健康
5、笋炒
4 、肉丝
11 、鱼香肉丝倒入剩下的健康水淀粉 ,白糖半勺
做法:
1 、笋炒
2、肉丝转大火 ,鱼香肉丝泡椒
调料:水淀粉6勺、健康淋入一勺香醋,笋炒
14 、肉丝下入肉丝。鱼香肉丝炒出来口感更滑嫩 。健康
主料:猪肉丝、笋炒一点儿味精 、温油,葱蒜、青笋、能保持肉丝的水分 ,木耳泡发后切成丝 ,炒匀后即可装盘。蚝油一勺、木耳
配料: 姜末、再放入泡椒末。也剁碎切末。小火炒出香味 。先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,
8、放入青笋丝和木耳丝。肉丝炒上色后,锅内热油 ,一起翻炒。姜蒜末,大部分材料集体照。(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝,蒜末、
3、快速滑炒 。泡椒是自己家做的 ,
12、青笋切丝、
6 、扒拉到锅子的一边 ,上浆 。半勺白糖翻炒。香醋一勺 、快速翻炒几下。
10 、一点儿味精 ,盐(酌情添加)、勾个薄芡。
9、
7 、
